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“Il Giro del mondo in 7 spezie”, a Parma il 14 aprile

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di Redazione Parma

ADA associazione donne ambientaliste propone “Il giro del mondo in 7 spezie, quando la natura ha il profumo di terre lontane” con la dottoressa Stefania La Badessa farmacista esperta in piante medicinali, scrittrice e divulgatrice scientifica.

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L’appuntamento è venerdì 14 aprile alle ore 16.30 a Parma all’Aula Magna del Liceo Scientifico Linguistico Marconi in via Benassi 1/a.

L’incontro fa parte della rassegna “100 anni, 100 lezioni” che celebra il centenario della fondazione del Liceo Scientifico Marconi di Parma e ha il sostegno di “IREN collabora” Comitato territoriale di Parma.

Importate dall’antichità dai paesi più lontani ed esotici e utilizzate da secoli per insaporire i piatti più raffinati, le spezie non sono semplici alleati della buona tavola, ma anche della nostra salute. Oltre a portare in cucina il fascino di terre lontane, le spezie possiedono infatti sorprendenti proprietà curative. Curiosità, usi e proprietà che questo incontro farà scoprire. Ingresso libero.

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(10 aprile 2023)

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